Bioimpedanciometría y Adipometría: los exámenes incluidos en las consultas en Verona

Estos exámenes pueden ser realizados durante la primera consulta nutricional y en los seguimientos a lo largo del proceso dietético. También se pueden adquirir exámenes individuales fuera de los planes de nutrición: Descubre nuestras tarifas.

BIOIMPEDANCIOMETRÍA

La bioimpedanciometría se realiza a través de un dispositivo especializado (el bioimpedanciometro – AKERN BIA 101 BIVA® PRO), mediante la colocación de dos pares de electrodos en la mano y el pie del mismo lado del cuerpo, en posición supina, con los extremidades ligeramente separadas. Gracias a la aplicación de una corriente muy baja (imperceptible para el paciente), el dispositivo proporciona información clave para el análisis de la composición corporal y la evaluación del estado nutricional, muscular e hidroelectrolítico del individuo, lo que permite diseñar un plan alimentario completamente personalizado.

El principio de la Bioimpedancia

La BIA se fundamenta en el principio de que los tejidos biológicos actúan como conductores, semiconductores o aislantes.
Las soluciones electrolíticas intra y extracelulares presentes en los tejidos magros son excelentes conductores, mientras que el hueso y la grasa son considerados aislantes, impidiendo el paso de la corriente.

El equipo es capaz de proporcionarnos una ESTIMACIÓN de nuestra composición corporal; la simple balanza, en realidad, no nos ofrece información sobre la cantidad de los diferentes componentes que componen nuestro cuerpo (agua total, agua extracelular, masa muscular activa, masa grasa).

Frecuentemente, las dietas excesivamente restrictivas o autogestionadas provocan el famoso efecto rebote o «yo-yo», donde se recupera casi todo el peso perdido, y a menudo incluso más. Inicialmente, el paciente observa una reducción en la balanza y se siente satisfecho, pero ¿cómo determinar si se ha perdido grasa o masa muscular?

La masa muscular es el componente que mantiene elevado nuestro metabolismo; una pérdida significativa de músculo resulta en un descenso del metabolismo y, por lo tanto, en una restitución rápida de los kilos perdidos mediante dietas desequilibradas. La BIA permite evaluar, a lo largo de un programa dietético, cómo varía la composición corporal mientras el peso en la balanza se modifica.

BODYGRAM® DASHBOARD

La interpretación de los datos obtenidos con el dispositivo se lleva a cabo mediante Bodygram, el software más avanzado para la evaluación de la composición corporal en el ámbito profesional. Este software garantiza resultados precisos, fiables y clínicamente relevantes en la evaluación de la composición corporal.

• Algoritmos basados en el estado real de hidratación del sujeto que mejoran las estimaciones de masa grasa y masa magra.
• Evaluación cualitativa directa de los tejidos a través de la técnica vectorial BIVA y el monograma Biavector®.
• Formulas predictivas y valores de referencia específicos para las poblaciones infantil, adulta y geriátrica.

ADIPOMETRÍA

La adipometría representa un método que permite un análisis cuali-cuantitativo de los tejidos (muscular y adiposo subcutáneo) en cualquier área del cuerpo que se desee examinar. Se trata de un procedimiento ecográfico, no invasivo y sin daño, que utiliza una sonda de ultrasonido (BODIMETRIX BX2000 Hosand Technologies) junto con una pequeña cantidad de gel para ecografías.

En apenas unos minutos, el paciente puede observar en la pantalla una imagen denominada estratigrafía, que revela los estratos de grasa subcutánea y músculo de la zona analizada.

¿Qué información podemos obtener?

• CANTIDAD: La medición en milímetros del grosor de las diferentes capas, para evaluar el impacto de un régimen alimentario en la reducción de grasa corporal o del entrenamiento en el crecimiento muscular, o durante un proceso de rehabilitación tras una convalecencia.
• CUALIDAD: El tejido muscular puede variar en tonicidad dependiendo del tipo de entrenamiento; este examen permite evaluarlo no solo por el grosor, sino también por su apariencia (esto es especialmente útil en campos deportivos y rehabilitadores). En cuanto al tejido adiposo, su evaluación se centra en su base metabólica (activa o no), permitiendo determinar si la grasa responde a los estímulos de un régimen dietético y, por tanto, si se está reduciendo o incrementando, o si está poco activa como ocurre en ciertas condiciones metabólicas.